Sağlık

Un Çorbası Tanımı: Hemen Hazırlanan Nefis Un Çorbası Nasıl Yapılır?

Yaz kış demeden severek tükettiğimiz un çorbası az materyalle yapabileceğiniz pratik bir çorba. İşte nefis un çorbası tanımı…

Un Çorbası Tanımı

Materyaller;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • Yarım su bardağı un

  • 5 su bardağı su

  • Karabiber

  • Tuz

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • Pul biber yahut nane

Un Çorbasının Hazırlanışı

Yağı tencereye alın. Üzerine unu azar azar ekleyerek kavurmaya başlayın. Unun rengi değiştiğinde yavaşça suyunu eklemeye başlayın. Bu süreçte daima karıştırmanız unun topaklanmaması için kıymetli. Kaynamaya başladığında tuzu ve karabiberi ekleyin. Diğer bir tencerede yağı ile damak tadınıza göre  pul biber yahut naneyi kokusu çıkarana kadar pişirin. Çorbanızın üzerinde gezdirin.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu