Sağlık

Haydari Tanımı: Yoğurtlu Mezelerin En Lezzetlisi Haydari Nasıl Yapılır?

Haydari yoğurtlu mezeler ortasında en çok tercih edilenlerdendir. Meskende bulunan birkaç gereçle kolay kolay hazırlayabileceğiniz pratik tanımımız yazımızın devamında!

Haydari Tanımı

Gereçler;

  • 1 su bardağı süzme yoğurt

  • Yarım demet dereotu

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı nane

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 2 dilim beyaz peynir

  • 1 diş sarımsak

Haydarinin Hazırlanışı

Bir kabın içerisinde beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin. İçerisine ince ince doğradığınız dereotunu, yoğurdu, tuzu ve sarımsağı ekleyin. Öbür bir tencerede naneyi tereyağ ile kokusu çıkana kadar pişirin. Ilıdığında karışımınızın içine ekleyin ve karıştırın. Servis ederken üzerine dereotu serperek süsleyebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu